四川警察学院泸州校区学生食堂第三餐厅餐饮服务项目中标公告

一、项目编号：SCQDCG(2020)L022（招标文件编号：SCQDCG(2020)L022）

二、项目名称：四川警察学院泸州校区学生食堂第三餐厅餐饮服务项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：四川东来德后勤管理服务有限公司

供应商地址：四川省泸州市泸县福集镇玉蟾大道

包组或产品名称：每月营业总额

费率(%)：5.00

四、主要标的信息

序号     供应商名称     服务名称     服务范围     服务要求     服务时间     服务标准    

1     四川东来德后勤管理服务有限公司     四川警察学院泸州校区学生食堂第三餐厅餐饮服务项目     四川警察学院泸州校区学生食堂第三餐厅（学生食堂三楼）总面积约1000㎡，其中后厨面积约210㎡，大厅座位数可容纳约500人，包括5个包间。水电气已经接入操作间，餐厨设备、就餐桌椅及后厨标准化改造需由中标人负责。经营范围为学校认定范围内的综合餐饮服务。     按照要求为采购单位学生食堂提供餐饮服务，自主经营、自负盈亏。     服务期限： 5年（60个月），以合同约定日期起算     （一）中标人在经营期间，对食堂的管理和后厨操作必须符合《中华人民共和国食品安全法》、2018年国家三部委颁布45号令关于《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的相关规定。
（二）食堂主要服务对象为学生，中标人应根据成本按微利经营原则合理定价。每餐低档菜数量不低于30%，并配有免费汤。高、中、低三种价位标准的主要菜品售价、分量要在方案中明确。饭菜价格需报采购人同意后实施，后厨加工、食材采购、服务质量、食品贮存、原料储存等重要环节均接受采购人监督。
（三）经营期间产生的水、电、气、垃圾清运费用由中标人承担，费用标准按当地物价部门核定标准执行。
（四）原材料物资由中标人负责采购，采购人有权监督中标人的采购品种、采购过程、采购价格。中标人应定期向采购人提交物资采购清单及索证、索票等相关资料。
（五）售卖时，严禁收取现金，一经发现，全额扣除当天营业额。    

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

杨传金、陈庄、夏尚彬（组长）、刘天鹏，彭谨（采购人代表）

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：采购代理费以预算金额参照国家计委【2002】1980号文件及国家计改发（2011）534号文件中关于服务收费标准

本项目代理费总金额：2.0万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

本项目结果公示一个工作日

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：四川警察学院　　　　　

地址：泸州市江阳区龙透关路186号　　　　　　　　

联系方式：联系人：韦老师 电话：0830-3608503　　　　　　

2.采购代理机构信息

名 称：四川勤德建设工程造价咨询有限责任公司　　　　　　　　　　　　

地　址：泸州市江阳区江景北路6号沣泽苑宾馆B座四楼　　　　　　　　　　　　

联系方式：联系人：邓先生 电话：18181892492 0830-8566667　　　　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：邓先生

电　话：　　0830-8566667